{{(language == 'en' ? 'thomasmeat' : '湯瑪仕實業有限公司')}}

全球肉品產業面臨的挑戰諸多：包括養殖環境、食品安全、以及運輸過程中的品質維護等問題。而由於資源配置不均、利潤優先的趨勢，許多企業忽略了供應鏈的社會責任，這不僅威脅到最終消費者的健康，更造成生態系統的負擔與環境汙染。
這樣的情況形成了一種惡性循環：供應鏈的漏洞與監管不力導致品質參差不齊，市場上充斥著來歷不明、可能含有危險病菌的肉品。當消費者面臨食品安全危機時，市場對於肉品的需求和信任度下降，這樣的循環不僅危害公眾健康，還有損產業信譽，使得整個產業失去發展的可持續性。
我們公司的社會使命是致力於建立一條以安全、可追溯、並且對環境友善的肉品供應鏈。廠區已連續多年榮獲ISO22000以及HACCP認證，在精準的溫度環境、清潔控管流程下，使得肉品的微生物菌數比生魚片的標準還低。集團打造綠色環保工廠，透過高科技的輔助，以低能耗與能源再利用的目標設計，符合國際環保標準，節省電費，善盡愛護地球的社會責任。從原料挑選、生產加工到物流配送，嚴格遵循國際標準，確保產品每一步都透明可追溯。我們相信，透過對品質與安全的堅持，不僅能讓消費者享受安心美味的肉品，更能扭轉產業發展的惡性循環，推動整體產業邁向更健康、可持續的未來。

【企業優勢】
我們擁有六大優勢包含現代化作業環境、完善低溫物流網絡、嚴選全球最佳供應商、專業進口商產地直送、國際級食品安全衛生，並結合產業40年的經驗與專業，形成最堅固的黃金六角，為顧客提供最貼心的服務。
從獨立進口報關、衛生安全檢驗、低溫物流配送，到客製化包裝設計服務一體化流程，形成獨特的「製販統合」模式，除了能安心管理，更能夠有效控管成本！「食的安全、食的安心」一直是我們首要的目標與任務。

【環境設備】
[ISO22000：HACCP認證 現代化作業環境]
❶德國進口無縫隙地板、全場管線密閉、紫外線殺菌、浴塵室高規格處理、全場溫控加上溫度異常即時警告。
❷所有商品皆在低溫狀態下處理，我們提供多樣化服務，可針對您的需求提供最適用的商品，環境衛生皆有專人每日定時清潔、維護，全面消毒與全場定期衛生檢測，我們自2011年持續通過ISO22000：HACCP國際級食品安全認證。
❸以太陽管取代傳統風扇、全廠使用LED省電燈泡，並使用儲冰槽、儲熱桶來轉換熱能，除了提高冰庫的穩定性之外，更重要的是希望節省能源再利用，成為對環境友善的綠色循環工廠。

【服務項目】
❶提供一條龍的肉品供應，提升供應鏈的透明度，讓消費者對產品來源安心無疑。每個肉品包裝上都附有QR code和專屬商品身分證，消費者只需掃描QR code，並輸入商品ID，即可在我們官網上查詢該產品的詳細信息，包括肉品的部位、檢疫證明等資料，推動肉品產業的健康發展。
❷廚藝課程，透過與廚藝老師的合作，推廣食材的介紹與應用，讓消費者了解食材以及多元料理方式，從食材延展出永續想像，提高食材的可塑性，降低浪費的機率。
❸在提升企業規模同時，我們深知「取之於社會，用之於社會」的道理，除了愛心捐款，與「心路基金會」合作並鼓勵同仁及消費者捐獻發票外，我們也長期認養了「忠義育幼院」、「恩友中心」、「小草書屋」的肉品供應。

https://www.youtube.com/watch?v=slEC6eOVMeE

• 環境保護（E）面向：
⓵ 公司同仁認養1000棵樹木，幫助減少大氣中的溫室氣體，有助於減緩氣候變遷，也能淨化空氣，減少空氣污染，並提供生物棲息地，維護生物多樣性。
⓶ 總部辦公室及工廠全區皆裝設各項節能裝置，包括：
→全面更換T5與LED節能燈具、節能省水免治馬桶等等。
→工廠全區採用「儲冰式空調系統」，利用夜間離峰用電製冰，供應白天空調使用。
【年度電量】節省46% 。
(以30坪 40支日燈管計算，未包括其他傳統照明；一天8小時，一年360天計算。)
【儲冰式空調系統】
減少二氧化碳排放量：約18.86公噸/年。(資料來源於節能標竿獎之其一案例分享)

• 社會責任（S）面向：
⓵ 一年開設約12堂主題推廣廚藝課程，觸提高食品利用率，觸及人數40-50人左右。
⓶ 「忠義育幼院」、「恩友中心」、「小草書屋」每月肉品供應，年度總累積供應量約2000/公斤。
⓷ 通過halal清真認證，保障穆斯林的消費權益，年度總累積供應量約4900/公斤。

• 公司治理（G）面向：為保障員工福祉與健康，實施超出法令規定的健康檢查制度，並設有年度旅遊補助，提升員工幸福感與組織凝聚力。

• 相關認證
⓵ 通過HACCP與ISO22000認證
⓶ 通過halal清真認證

【永續能源】
我們的工廠設備也全面採用綠能技術，包括儲冰桶、儲熱槽、LED燈與太陽能冷凍庫等，這些技術措施不僅降低能源消耗，還促進生產過程的可持續性。我們認養土地並與慈心基金會合作植樹，為改善生態系統和減少碳足跡貢獻一份力量。

【消除飢餓】
我們每月定期捐助物資給恩友基金會、小草書屋、及忠義育幼院，致力於幫助街友、孤兒等弱勢族群。
廚藝老師的合作，推廣食材的介紹與應用，增加食材運用的永續性，減少食材浪費。

【產銷責任】
在產業中推動透明、負責的供應鏈，讓消費者能清楚知道肉品來源，降低食安風險，引進全程以牧草飼養，絕不添加生長激素、荷爾蒙，及抗生素，全程生長履歷追蹤的自然牛。推動肉品產業的健康發展，對社會帶來實質的正向影響。
引進通過農科院產銷履歷認證的相關產品，支持在地農產同時也能讓消費者清楚知道食材來源。