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山不枯的企業社會使命歸納為四個面向：1. 環境永續。2. 社會共榮。3. 文化傳承。4. 人文關懷。

1. 環境永續責任：守護山林與水源，實踐低衝擊農業，永續茶園與友善耕作，因無農藥殘留契作，2021年能將台灣安心茶銷售給391年的法國最大茶品牌，2022年再增加德格最大的茶公司建立B2B 模式擴大安心茶契作農基礎與面積，和志同道合的社群合作，展現台灣茶的精神與永續價值。同時以山不枯品牌推廣企業的環境永續的社會行動。獲有機包種茶比賽銀牌展現永續與品質並重，品牌包裝與行銷兼具設計感與永續精神，吸引年輕消費者回頭關注台灣在地茶產業。

2. 社會共榮責任：建立「安心茶契作聯盟」，提供穩定採購、品質輔導與訓練資源。以國際貿易及品牌建立的推廣方式提升安心茶契作農民收入，以契作方式保障茶農合理收入，減少剝削與市場波動風險。促進城鄉交流及地方永續。

3. 文化傳承責任：強調「喝茶是一種生活文化理」，不僅是消費行為。舉辦茶體驗課程、山林導覽、永續講座，讓民眾理解茶葉背後的生態與人文價值。與台大合作推動USR（大學社會責任）專案，和台大園藝系聯名以台灣五行茶，結合學術，整合在地故事風土，推動職人創新製茶工藝、科學技術與品牌精神，鼓勵及參與地方創生與青年返鄉擴大影響力。山不枯成員同時也是國發會中興新村地方創生園區計畫的業師，推動「農、食、育、遊、藝」整合行動將茶產業融入生活、生態與教育場域。

4. 人文關懷： 山不枯與自創的「零食盒」合作，打造一個回歸土地、小農參與、友善耕作與流通加值的社會創新模式，整合台灣各地小農青農與食藝職人的食農作品，串連友善土地的耕作、小農生產、食物加工、文化再創。2019年展開計畫，和世界展望會 生計發展處、國立臺灣大學 社會責任 (USR) 計畫合作，結合教育與青年參與：有報導指出，高中社團「臺青社」透過零食盒計畫學習企劃、行銷、回饋社區，讓青年成為鏈結農村與城市的媒介。將聯合國永續發展目標（SDGs）導入茶葉、偏鄉弱勢與科技青農及食農鏈創造價值，至2025年以推廣6年。

大桌環境整合股份有限公司基於垂直營銷台灣安心茶、創新食養推廣經驗，計畫以農、食、育、藝、遊五個主軸，鏈結環境永續、農業科技、城鄉流通、人文關懷、文化藝術等內涵建立多元健康食養農創平台；擴大台灣安心茶及特色農作契作基礎、農業科技產品技轉合作、友善地球與食養人文倡議、深耕城鄉資源資訊流通；透過跨領域鏈結平台合作，激發新的創意及擴大社群基礎，整合數位社群媒體及工具等應用，以O2O模式深耕目標社群、匯聚各方關切偏鄉地方發展、環境永續產業、建立城市與鄉村的資源資訊流通與網絡連結。從保育環境到追求永續產業，傳達人文關懷、健康療癒及文化藝術等生活風格，激發新的創意和連結，建立帶動創新食農經營與服務模式。

地方創生不能讓「地方」成為限制，我們自2015年建立自己的有機茶製作基地、擴大友善地球耕作面積及契作聯盟，建立台北市基地作為偏鄉青農聯盟與城市的支援流通基地，建置數位雲端ERP應用與學術科學機構合作，導入創新AIoT關鍵製茶技術建立規格化優質產品，取得企業CSR、機構、消費者支持及國際專業客戶的訂單，進而再於台東鹿野協助契作青農共同建置國際標準ISO22000茶廠爭取更多世界級客戶商業訂單，成就務實的地方創生。除透過國際級客戶以數位機制建立產業文化路徑宣傳與台灣之美外，更積極串聯優秀國內外青年社群宣導以人為本、友善土地、及數位技術應用的社會創新商業模式。

2012 年創始成員即於龍潭、大溪、坪林、雙溪、台北市等地，參與社區營造、產業、文化藝術的地域創生。於2015年成立『大桌環境整合股份有限公司』，奠基人本思維、主張合理使用土地，運用創新農業科技，建立兼顧社會、生態環境與獲利的「共益經營」模式。2016年成立坪林有機茶廠及有機契作，創『山不枯』台灣安心茶品牌，與在地茶農形成合作聯盟，進行茶園契作及農法轉型，並在銷售端積極推動品牌經營、產品行銷及消費者農食教育投入消費者食農文化及生態教育推廣。2016獲金馬獎伴手禮、2019年獲有機茶包種茶比賽銀牌獎，與台大園藝系建立療癒草本和養生漢方產品技術移轉，擴大農業科技健康產品線；與農科院和台大茶香味實驗室合作，導入AIoT關鍵製茶規格化製程，藉由新科技提升產品品質及規格化管理，建立產業發展示範性機制及培養數位時代農業人才。

串連跨領域人文、藝術及科學合作夥伴，推廣台灣茶生活風格，並串聯企業、機構及消費者共同發揮友善地球的永續影響力，2020年取得德國最大茶公司訂單，2021再取得法國最大品牌、德國第一、二大茶公司訂單，以Formosa Oolong國家品牌將台灣特色茶推向國際，以務實的國際訂單擴大全台安心茶契作聯盟，和契作農協力完建台東ISO22000茶葉加工。2019年與台灣世界展望會 (World Vision) 生計發展處、台大大學社會責任第一期計畫協作，將偏鄉弱勢與農業新創農作加值為健康美味的點心，建立食養產品線，推廣台灣在地特色農產與人文關懷，逐年擴大客戶基礎。和台北市政府長期承租房舍，作為城市偏鄉資訊資源流通支援及合作、社群經營的基地。2022年與經濟部地方創生北區辦公室合作，和偏鄉離島地方創生團隊建立城市後援與貿易產銷合作；2023受邀為國發會地方創生中興新村辦公室業師，協助返鄉青年建立城鄉資源與資訊流通；聯手中興大學後醫系、AI醫療新創、地方創生團隊等建立偏鄉健康服務，串聯更多跨界的社會資源，導入跨界資源及專業合作，建立推動創新健康食養農創平台生態系，擴大影響力和多元社群基礎，具備理論化為實踐的行動力。

『 永續城鄉』: 主張合理使用土地，擴大無農殘安心生產聯盟、輔導契作農與產品合作夥伴，輔導確保環境友善生產的品質，串聯企業、機構及消費者共同發揮友善地球的永續影響力，建立兼顧社會、環境與獲利的「共益經營」產銷鏈。

『夥伴關係』: 擴大健康農業產品技轉合作、運用創新農業數位科技應用，以農、食、育、遊、藝五個主軸、運用多元數位社群媒體與數位商務應用，以O2O模式結合跨領域網絡，強化城鄉、聯盟的資源與資訊流通。我們希望藉由新科技提升產品品質、創造附加價值，開發數位O2O推廣平台與創新商業模式，導入跨界資源及專業合作，激發新的創意和連結。鼓勵輔導年輕夥伴投入數位新世代農業，培育新一代食養農創人才，擴大友善土地農作面積與產銷鏈聯盟。邀請消費者一起做好事，共同參與實踐社會、經濟、和環境共榮的行動，深耕多元社群建立價值認同，強化關切地方創生、環境永續、產業發展的資源流通與網絡連結。

『人文創新』: 以人本為基石、回歸在地關懷、人文倡議與服務支援，以品牌為載體平台，嵌入在地文化，每一個產品及服務都有動人的在地故事、要認識的知識、欣賞的文化及實踐的品味，將地域經濟循環轉化為文明與自然、科技與土地、文化與藝術、城市與鄉村的新連動。

我們希望藉由新科技提升產品品質、創造附加價值，開發數位O2O推廣平台與創新商業模式，導入跨界資源及專業合作，激發新的創意和連結。鼓勵輔導年輕夥伴投入數位新世代農業，培育新一代食養農創人才，擴大友善土地農作面積與產銷鏈聯盟。邀請消費者一起做好事，共同參與實踐社會、經濟、和環境共榮的行動，深耕多元社群建立價值認同，強化關切地方創生、環境永續、產業發展的資源流通與網絡連結。