{{(language == 'en' ? 'WEI ZHE CO., LTD.' : '維喆禮坊股份有限公司')}}

2013年成立的唐舖子在安淇強大的母愛中成立，嚴選食材來源、生產全程控管再加上米其林二星甜品主廚的工藝，希望在「要做就做最好的，做也只做自己敢吃」的堅持下，將台灣牛軋糖推向世界的舞台，讓世界看見台灣的好手藝。牛軋糖裡也藏著安淇對兒子的盼望，她相信，用愛陪伴著自己天生腦麻的孩子，總有一天孩子也能成為唐舖子的夥伴，用自己的力量帶給別人幸福。


在台灣，每十五個孩子中，就有一個是發展遲緩兒「慢飛天使」。孩子是下一代的主人翁，但卻因發展遲緩而在起跑點落後了。醫療、教育、社福資源的投入更是不能停，只要給予多一點學習資源投入，就能讓更多被忽略、疑似遲緩的孩子趕上成長步伐。
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唐舖子希望培養「慢飛天使」工作技能、自立生活與社會融合的能力，提升就業能力與增加工作機會，後續可以到庇護工場或社區就業場所工作，與一般人一樣能獨立自主、參與社會及享有工作的成就感，為「慢飛天使」的人生創造更多可能。

[就業能力培訓]
台灣地區15歲以上身心障礙者有112萬8,822人，勞動力人數為23萬3,942人，勞動力參與率僅有20.7%，其中失業率為8.1%，相較於一般勞工的勞動力參與率可以達到59.07%，失業率則為3.96%，顯示了身心障礙者的就業機會遠低於一般民眾，在工作職場中較一般勞工面臨更多困難及阻礙。尤其是心智障礙青年從學校畢業後若無法順利進入職場，家長一方面得工作維持經濟，另一方面得照顧孩子，無疑「蠟燭兩頭燒」，因此長期持續學習與培訓，擁有一技之長，要幫助他們在工作中找到自我價值，追求經濟與生活的獨立，解決家庭的照顧問題，不但幫助「慢飛天使」，更減輕家庭的負擔！因此唐舖子目前與陶璽教育機構合作，從簡易的食材烹煮、貼包裝貼紙、紙盒成形到產品包裝，透過每週一次的課程，訓練慢飛天使的工作與就業技能，完成公司成立的社會使命。


[盡己身之力投入公益，規劃成立庇護工廠]
唐舖子與米其林二星主廚 Lisa Crowe共同研發了「唐舖子 Ｘ 英國米其林 Lisa」的牛軋糖公益禮盒組，未來唐舖子將規劃成立庇護工場，並以此產品為主力。唐舖子期望透過結合創業以來累積的資源，讓特殊孩子也可以有一個很好的學習空間與工作環境。

[唐舖子 × 育成社福基金會 公益合作公告]
唐舖子始終相信，企業的力量不僅來自產品，更來自對社會的關懷。
2025特別攜手 育成社福基金會，共同推動「助弱勢兒童」公益專案。
與基金會合作提供孩子們親手參與商品紙盒摺疊，從中培養耐心與自信，並透過實際參與獲得成就感。唐舖子則將這份心意延伸，推出 公益聯名商品，邀請更多朋友一同參與愛心行動。
所有聯名商品的販售收入，唐舖子將提撥固定比例捐贈予基金會，用於支持弱勢兒童的生活照護、教育輔導與成長資源，幫助孩子們在愛與支持中安心成長。

2013年成立的唐舖子，在創辦人安淇強大的母愛中成立。目前產品有糖果、餅乾、各式年伴手禮、糕餅與醬料。經過這幾年的努力，唐舖子的銷售地區已到達日本、香港、新加坡、美國、加拿大、澳洲、紐西蘭、英國、中國、與越南。而前述所說的牛軋糖公益禮盒，也隨著銷售管道佈達至上述區域。

唐舖子的企業文化不僅專注品質，更持續創新。只有好品質才能讓企業走的長遠，從原料、製程、成品到終端都做好品質的管控。而唐舖子也不斷創新，以消費者洞察為基礎，以百年企業為第一個目標，不忘初心，持續前行。

唐舖子目前共有員工25人，其中 6位為外籍移工，而食品加工工廠目前在新北市中和區。2023年，疫情慢慢紓緩，唐舖子的年營收約680萬。

2023年續發展目標 SDGs 終結貧窮
維喆在2023年持續每個月絹贈300份糖果包給予台東縣中華誠信慈善協會，讓台東在地弱勢兒少脫困計畫協助弱勢小朋友，協助這些弱勢家庭及偏鄉弱勢兒童能和每個孩子一樣擁有健康快樂長大的權利。

2024年~2025年
持續1員身心障礙職員，在維喆包裝部提供合宜的工作環境與有尊嚴的工作價值，成就良好工作及經濟成長的永續價值目標。維喆禮坊的一位身心障礙職員擔負工廠秤糖果及貼包裝貼紙。我司的身心障礙職員更是憑藉其強大數字記憶能力，高效且確實地執行秤糖果、貼包裝等作業，隨時掌握工作時程等特殊狀況。

1.與肯納基金會合作，提供庇護工場就業機會，共計200人次，工作內容包含摺盒子與貼標籤貼紙。

2.年節禮盒與肯納基金會以及陶璽特殊教育工作室合作，每一盒售出將捐獻固定金額，提供前述單位未來培訓就業之用。

3.迪化街門市每季辦理社區幼童及清寒人士體驗教室，藉由糖果手作過程，感受社會溫馨。

我們的工廠秉持「甜美人生，回饋社會」的理念，通過創造就業機會、支持當地農業和推動永續生產，積極實現社會價值。以下是針對 SDGs 1、SDGs 8、SDGs 12 的具體影響力與實際效益。
SDG 1：終結貧窮

1.1 支持弱勢社群

合作社群： 聯合偏鄉小農與弱勢家庭，提供他們穩定的原料收購管道。

量化成果：

115年已合作 6 個偏鄉農戶，購買水果乾原物料，總計為農戶創造收益約 105 萬新台幣。

提供農民收入增幅 20%，有助於提升生活品質並減少貧困。

1.2 就業機會

僱用模式： 優先錄用經濟弱勢背景者，包括低收入戶及單親家庭成員。

量化成果： 115年新增 3 個職位，60% 為弱勢員工，幫助他們改善家庭經濟狀況。

SDG 8：促進包容性經濟增長與良好工作

2.1 提供良好工作環境

工廠環境： 為員工提供安全、健康的工作環境，定期進行安全教育與職業培訓。

量化成果：

115年工作場所安全事故率持續維持 0%，員工滿意度調查中有 95% 對工作環境感到滿意。

每位員工平均參加 8 次培訓課程，維持生產效率約 25%。

2.2 經濟增長與薪資公平

工資政策： 所有員工工資皆高於法定基本工資 20%，保障其基本生活所需。

量化成果： 員工平均年薪約提高 10%，增強地方經濟活力。

SDG 12：確保永續生產與消費

3.1 減少食品浪費

生產模式： 採用精準生產技術，減少原料浪費，同時將次級品轉化為次級市場產品。另秉持惜食精神，妥善將屆期食品分享運用。

量化成果：

每月食品浪費量減少 25%，約相當於 1 噸原料被有效利用。

每年次級品銷售創收約 120 萬新台幣。

3.2 環保包裝與循環經濟

包裝創新： 引進 50% 可回收材質，並與回收廠合作回收再利用。

量化成果： 115年減少塑膠廢棄物使用達 150 公斤，顧客對永續包裝滿意度提升至 88%。

未來計畫

短期目標： 擴展合作農戶至 10 個，繼續提高弱勢僱用比例至 50%。

中期目標： 精實生產流程，減少原物料浪費至 25%。

長期目