{{(language == 'en' ? 'VDM HOLDINGS LLC.' : '金馬士國際股份有限公司')}}

事實: 從咖啡櫻桃到一杯咖啡，只有6%進入杯中，其餘的部份都被消耗或浪費
事實: 咖啡產業一年的碳排約為1億4千萬噸，其中1千4百噸是被丟棄的咖啡櫻桃果皮果肉。隨著咖
啡需求的成長，這個數字只會持續擴大
事實: 台灣一年自產咖啡大約1100噸，其中至少有100~150噸的咖啡櫻桃果皮果肉被丟棄。一年進口近40,000噸的咖啡，每人每年平均消費112杯咖啡。需求還在不停的往上增加。

事實: 沒有人關心這些事實

KIARA是咖啡櫻桃果皮果肉製造的飲品。KIARA的存在和推廣是為了解決和緩解這個議題

KIARA的目標是重新利用被丟棄的咖啡櫻桃果皮果肉，藉者KIARA本身含有豐富的健康元素，天然咖啡因，有趣和多樣化的口味，吸引人們飲用KIARA，減少咖啡的消費，解決丟棄的咖啡櫻桃果皮果肉所造成的環境汙染，同時減輕了咖啡對地球造成的負擔。

同時，KIARA希望可以藉由地方創生，增加台灣山區咖啡小農的收入。引進改善的咖啡櫻桃果皮果肉飲的製造技術，並且外銷海外，增加台灣的影響力

KIARA最終的目標是建立咖啡產業完全的生態閉環。推廣KIARA的同時，KIARA希望可以建立一套回收系統。回收KIARA廢棄物的同時，一 起回收廢棄咖啡渣，進而製做生物碳，再回饋給咖啡農做為改良土地的天然材料。

KIARA是台灣第一家，甚至於是亞洲第一家，專注於提倡咖啡果皮果肉飲的品牌，並且希望藉地方創生，為山區城鎮創造就業人口，進而外銷全球，增加台灣的影響力。

現階段目標有鑑於近40%的咖啡消費在辦公室場域。為讓社會大眾認識和了解KIARA的口味及好處，並逐漸在生活中納入KIARA。初期先與ESG目標明顯的公司，集團和國際旅宿業者合作，提供辦公室飲品解決方案，會議飲品解決方案，展覽會場解飲品決方案，用以降低員工日常咖啡飲用量，提高KIARA飲用量。幫助降低公司場域碳排的同時，增加員工健康。並且開發不同產品，以符合各種飲用情境。

中期目標為與台灣咖啡農合作，入股或契作方式，改善咖啡果肉果皮飲的製作技術，並收購其產品。同時，引進綠色種植的概念，建立實驗場域，與學校合作，將製程和技術標準化，培養種子選手。並且擴大通路對象，增加產量和提升農民生活質量，增加社會影響力，。增加品牌通路，與不同通路商合作，開始布局海外市場。

長期規畫為建立完整的咖啡產業生態鍊。回收咖啡果肉果皮飲殘渣的同時，進而回收連鎖便利店業者的咖啡渣。結合咖啡果皮果肉飲渣和咖啡渣，製作成新的原料，成為完全的循環經濟。同時，對外KIARA成品到全球市場，對咖啡生產國輸出新的商業模式

品牌於2024年4月創立，目前還處於非常初期的階段

核心團隊為:

CEO - Antoine sylvestre. A continuous Entrepreneur. Built and joint various startups. have very good taste and understanding of flavor and taste, which leads him to discover the jewels in mines.

COO - Evert van der maas. An Experienced Entrepreneur. Brave and Bold characteristics make him join in new ventures and new ideas.

CMO - NATALIE TANG. An Expert of the marketing in the fast moving and consumer products. Familiar with the markets of US and TW as well as good strategies to promote KIARA, the princess of the Jewel

CCO - Roger Chen. A Sales working in International Logistic companies for 20 years. Familiar and keen on the topic of ESG. Believing carbon reduction should be started in life.

Director of Beverage Innovation - Yann GUéRoulT. A guru in beverage or a magician of flavor. Working and instructing in Asian Top 50 Bars.

環境守謢及照顧小農是KIARA的核心價值。

咖啡產業每年產生1.45億噸當量的碳排放，社會對咖啡的依懶每年的增長，人們對咖啡渣的利用想破腦袋時，卻乎略了咖啡產業碳足跡最大的來源 – 原料的取得。以一包濾掛咖啡來說，67-70%的碳足跡來自於咖啡豆，15-20%來自於運輸和製造，10%於產品使用時的碳排。這使得咖啡為僅次於牛奶，為第二高排碳的飲品。當大家的目光在不同焙度、不同產地的咖啡豆時，社會卻沒想到，龐大的咖啡櫻桃果皮及果肉己造成土地，地下水的污染。而這個汙染，只有愈來愈嚴重。同時，雖然近年研究顯示黑咖啡對健康的好處，進而鼓勵增加咖啡的消費，然而大眾對咖啡的執念還處於咖啡因的提神效果。事實是喝咖啡對自身健康或有些許好處，但對地球環境健康只有壞處。

隨著氣候變遷逐年越劇，咖啡產量逐年下降，價格創新高的同時，公平交易已淪為大型跨國企業洗綠的口號。咖啡小農的生計並無改差，而是可預期的下滑。提倡咖啡櫻桃果皮果肉飲將帶來額外的收入，成為小農家人溫飽的重要補貼。而其中帶來的新工作機會，將支持地方創生，改善當地的環境。

KIARA從源頭重新設計，請咖啡小農留下品質最好的咖啡櫻桃果皮及果肉，以自然曬乾和低溫烘培的方式，保留最自然水果及花香風味，包裝進可分解的茶包中，最好品質的KIARA就此產生。KIARA富含抗氧化劑，多酚，水溶性纖維，天然咖啡因。豐富有趣的味道及香味，使消費者在無行中，增加水份攝取，達成健全生活。

KIARA兼顧健康和資源循環利用，同時為小農創造第二收入來源，降低貧窮的機會。只要持續推廣KIARA，這是環境、健康、脫貧的三贏局面。