{{(language == 'en' ? 'Xingjian Agriculture Production Cooperation' : '保證責任宜蘭縣行健有機農產生產合作社')}}

宜蘭三星鄉行健村位於三星鄉的右胸口，人口大約一千人、耕地面積約2百公頃，包圍在行健溪、安農溪 、萬富圳、義隱路的天然隔離帶裡，重劃後更採灌排分離，是宜蘭最適合做有機村的地方。

然而農業所得低落，無法吸引就業人口與人才投入，由於生活型態改變、飲食西化等因素，台灣食米量每年減少，2021年每人每年的食米量為43公斤(農糧署，2023)，相較於40年前減少50%。消費需求減少的另一面是農村的農田地景跟著消失，根據審計報告，宜蘭縣可耕作農地只剩23,149公頃，未達國土計畫所列，供糧食生產農地需達28,682公頃的標準。而編列農地中非農用的狀況十分嚴重，2006年雪隧通車後全國新增農舍有三分之二都在宜蘭，根據農業部水土保持局資料，最近15年宜蘭縣增加了6,324件農舍建照，比傳統農業四縣雲林縣、嘉義縣、台南市、屏東縣，加起來2,683件還多。

「行健米」的品牌願景是：實踐地方經濟與生態的永續；品牌使命是：以友善環境及合理成本的方式，提供消費者多元的米食文化，讓吃米成為一件時尚的事情。透過創新，以好吃、好玩的飲食及文化體驗，發掘稻米的迷人魅力。將米食融入生活，推廣健康飲食，促進農村發展，維護生態環境。

社會創新相關的章程：
第三十六條 本社業務：（一）生產：應用環保概念生產有機農產。（四）休閒：發展有機農村健康休閒園地。第四十三條：二、以百分之五作公益金，由社務會決議作為發展本社業務區域內合作教育及其他公益事業之用。

1. 合作社以保證收購、共同行銷的方式推廣在地有機農產品，目前社員36人，共同經營面積56公頃，作物包含稻米、黃豆黑豆、菜蔬。

2. 合作社為通過慈心有機驗證之加工廠，可進行有機農產品之加工與分裝業務，目前僅接受有機驗證原物料代工需求。有機米與米果均在合作社加工，於自有門市、網路及通路進行銷售。

3. 自有品牌「行健米」為台灣第一個取得碳足跡標章有機米，吸引企業契作認養、服務體驗活動，與企業協力落實企業ESG發展。

4. 與鄰近學校、社區合作，帶領食農教育活動，引導學生與社區民眾認識環境、食物，建立永續產銷理念，促進城鄉關係連結。由此延伸發展食農體驗套裝行程、農村低碳旅遊，帶動農村觀光與農業收入多角化。

5. 112年開始參與國科會「公民團體創新示範與沙盒試驗計畫」，以炭化稻殼為主題，活化農業廢棄物實踐農業淨零目標。減少廢棄物，促進農作物生長，降低肥料使用，協助科研單位本土方法學應用範例，開創農業碳權與所得多樣化的潛能。

經營構想按短、中、長程目標主要分為三部分，達成品牌重塑，實踐永續行健轉型計畫。
(一) 優化現有產品線平衡產銷週期，同時建立品牌識別。
(二) 開創體驗服務模式拓展收入，承接新市場機會。
(三) 年輕化品牌加強消費溝通，永續訴求提升品牌價值。

營運模式：
穩定維持一級生產銷售，優化產品組合與客戶組合，切入高附加價值以及高成長產品與客戶市場。二級加工開發符合現代人飲食趨勢之休閒食品、即食品、料理包產品。三級服務發展常態性環境導覽、食農教育課程、體驗活動與主題市集。

99年度 11戶有機農戶，9公頃有機田。
100年度 至104年度執行勞動部「行健有機夢想村推展計畫」經濟型共五年。
102年度 起供應宜蘭縣有機營養午餐有機米及有機蔬菜,目前可供給縣內三分之一的需求。
104年度 至107年度並經農委會核定執行宜蘭縣三星鄉「行健有機農產業專區」126公頃，全力推動有機農業。
105年度 起於合作社廣場執行農糧署「有機農夫假日市集計畫」。
106年9月 經農委會審認通過「友善環境耕作推廣團體」。
107年度 23戶有機農戶，60公頃有機田。
108年度 執行勞動部多元方案「宜蘭縣友善農業推廣及農村生態農業環境維護計畫」社會型一年期。
109年度 執行勞動部多元方案「行健村遊程及農產銷售推動計畫」經濟型三年期。
109年度 推出有機味噌，使用農友生產有機黃豆及有機米製作。
109年度 取得15張產品碳足跡標章標籤，成為台灣第一個也是唯一取得碳足跡標章的有機米品牌。
110年度 成為花蓮農改場循環農業示範場域，致力使有機米成為零碳排、完全循環產業，引進燃糠爐乾燥／製炭設備，及農水（魚茭或魚稻等）綜合經營技術，提升剩餘資材附加價值。
111年度 推廣種植稻米社員製作炭化稻殼 ，增加農業廢棄物循環利用，減少碳排放。
112年度 獲得國科會公民團體淨零沙盒試驗計劃標竿團隊，以炭化稻殼活動農業廢棄物。
112年度 推動成果與實績：
1) 有機種植面積69公頃，其中水稻59.2公頃、蔬菜2公頃，雜糧(黃豆、黑豆)8公頃。
2) 供應宜蘭縣營養午餐有機米 24,840公斤；辦理校園食農體驗課程8場次，參與人數250人。
3) 辦理食農體驗活動14場次，參與人數800人；有機農夫市集40場次，參與人數600人。
4) 企業認養契作水稻田 4.5公頃，企業農事體驗活動4場。
5) 新增45歲青年農民社員3人，耕種面積3公頃。
6) 以炭化稻殼循環農業，減少稻殼廢棄物23,000公升；改良酸化土壤0.5公頃；固碳創造碳匯 346kg。
113年度 國科會公民團體淨零沙盒試驗計劃延續團隊，建立炭化稻殼田間試驗與品質分析。
113年度 有機味噌獲選農業部農村好物。
114年度 與宜蘭地區煙波飯店合作，推出房客專屬永續農村遊程。
114年度 推出玄米茶以及使用炭化稻殼為原料的貓砂產品。

行健的企業願景是：實踐地方經濟與生態的永續；企業使命是：以友善環境及合理成本的方式，提供消費者多元的米食文化，讓吃米成為一件時尚的事情。

透過創新，以好吃、好玩的飲食及文化體驗，重新發掘稻米的迷人魅力。將米食融入生活，推廣健康飲食，促進農村發展，維護生態環境。

1. 每周舉辦農夫市集 + 體驗活動，開發很多新的食農 DIY，像是採地瓜跟芋頭做地瓜圓芋圓、揉糯米做湯圓、在來米做米苔目、米穀粉做蛋糕及蔥油餅、芋頭粿、可食風景盆栽等，大人小孩都玩得很愉快。拓展國際化交流，比如扶輪國際青年交流、佛蒙特咖哩路跑等活動。

2. 網路行銷，產地直購，社群行銷把產地故事帶到大家眼前。 增加都會區有機店、網購電商通路，買行健村有機米菜更方便。

3. 企業認養，捐贈社福 、辦理員工種稻體驗 ，以行動帶動有感ESG。

4. 推動農村深度環境教育導覽、農事體驗。透過環境導覽，讓來行健村的客人，認知到人與文化、生物、物理環境間的相互關係，以正確態度和價值觀利用環境資源，以保育保護的態度和環境共存共榮。農事體驗，農民帶著客人，到田裏面接觸土壤，感受到做農的辛苦，培養知足惜福及友善環境的價值觀。

5. 供應國中小學有機米營養午餐。 113年供應宜蘭縣營養午餐有機米 33,000公斤；辦理校園食農體驗課程9場次，參與人數300人。

6. 以炭化稻殼循環農業，113年減少稻殼廢棄物134,300公升；改良酸化土壤0.5公頃；固碳創造碳匯 1,943kg (花蓮農改場計算)。

2020年行健米成為台灣第一個取得碳足跡標籤的有機米，邁向農業淨零的第一步。 展望未來，以六級化發展農產業，除生產安全、優質的糧食外，降低農業生產對環境之衝擊，促進生物多樣化，確保環境永續，達到農民有機生產、環境有機生態及消費者有機生活。

用吃，把田種回來。復興米食文化以促成農產業維繫，文化保存與典範轉型。「鄉村如果不再呼吸，城市就會窒息」，重視城鄉永續發展，負責任的生產與消費，讓農村不再只是生產商品的產地，而是可以人人安居樂業的棲息之地。

農業永續經營，青農老農都能在農村安居樂業。