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隨著都市化、人口流動與產業結構改變，許多鄉鎮區的孩子與居民逐漸與土地、農業、地方文化及生活知識產生距離。家鄉常被視為居住地、通勤地，甚至是未來必須離開的地方，而非可學習、可探索、可創造未來的教室。此現象造成農業與文化記憶斷裂、青少年缺乏在地認同、社區參與不足，也使地方產業轉型與人才培育更加困難。

其負面衝擊在於，當人們不了解家鄉，便難以認同家鄉；缺乏認同，便不容易參與地方公共事務、支持在地產業或投入地方行動，進而形成「不了解地方—不認同地方—不參與地方—地方價值更難被看見」的循環。

問題癥結並非地方沒有資源，而是缺乏將土地、農業、文化、環境與生活經驗轉化為教育內容與參與機制的方法。黑皮泥思以「在生活中，找回人與土地的關係」為願景，透過食農教育、生活教育、地方文化轉譯與環境教育推廣，陪伴地方整理自身生活知識，轉化為可學習、可參與、可推廣的教育體驗服務。

黑皮泥思期待協助社區、非營利組織、農民團體與學校，依據各自的風土文化、產業樣貌與社群需求，發展屬於地方自己的「家鄉教室」，讓家鄉不只是生活所在地，也能成為每個人心中最棒的教室。

黑皮泥思提供「家鄉教室永續自轉培力系統」，協助社區、非營利組織、農民團體與學校，將地方的農業、文化、環境與生活經驗，轉化為可學習、可參與、可推廣，並具持續經營潛力的教育體驗服務。

本系統以三個推進節點分段陪伴地方建立能力。第一個節點為「地方知識盤點與內容建檔」，透過訪談、田野紀錄、圖文影音保存與數位建檔，盤點地方農業、飲食文化、環境生態、社區故事、生活技藝與地方人物，建立地方知識素材庫，使原本分散於農民、社區長輩、地方工作者與產業場域中的生活知識，有機會被整理、保存與後續應用。

第二個節點為「教育轉譯與特色服務模組化」，將地方知識轉化為可教學、可體驗、可推廣的內容，包含學校課程、食農體驗、地方走讀、企業ESG活動、親子共學、社區講座與地方遊程等服務模組。黑皮泥思以課程設計、活動企劃、教材開發與品牌敘事能力，協助地方團隊將自身經驗轉化為更容易被理解、參與與支持的特色服務。

第三個節點為「地方團隊營運培力與永續自轉」，不以外部團隊長期代辦為目標，而是透過公司協力、地方團隊培訓、課程授權、共同接案、營運輔導與市場媒合，陪伴地方逐步建立接待、教學、銷售、管理與內容更新能力，使在地團隊有機會成為家鄉教室的實際經營者。

烏日是黑皮泥思草創階段累積出的第一個實踐模型，但家鄉教室並非將烏日經驗直接複製到各地，而是依據不同區域的風土條件、文化脈絡、產業樣貌與社群需求，與在地公私部門組織共同協力，建置屬於該地方自己的家鄉教室。

黑皮泥思有限公司成立於民國106年8月，由創辦人黃郁茹返鄉深耕臺中市烏日區，並於民國110年起發展「黑皮泥思土地學院」品牌。團隊以「在生活中，找回人與土地的關係」為願景，長期投入食農教育、生活教育、地方文化轉譯、環境教育推廣與地方共創服務，並以烏日作為草創實踐模型，逐步發展「家鄉教室永續自轉培力系統」。

目前團隊為微型組織，核心成員包含全職2人、兼職4人，並依專案需求串聯外部講師、設計、影像、田野調查、社區工作、農業生產及活動執行等跨領域夥伴。團隊成員具備餐旅管理、食農教育、環境教育、文化田野調查、社區營造、專案管理、課程設計與地方活動執行等專長，能協助社區、非營利組織、農民團體與學校，將在地農業、文化、環境與生活經驗轉化為教育體驗服務。

組織運作上，由創辦人統籌品牌策略、課程研發、對外合作與專案管理，核心團隊負責行政營運、活動執行、課程教學、社群維護與在地協作。近年團隊已累積與政府機關、學校單位、農會系統、社區組織、青年團隊及在地產業之合作經驗，包含食農教育體驗、青少年職涯探索、地方文化轉譯、環境教育活動、社區培力與農產推廣等成果。

黑皮泥思過往曾獲青年村落行動等地方發展計畫支持，並透過與烏日區農會、地方社區及多元單位合作，建立實體營運基地與在地協作網絡。未來將持續以烏日經驗為方法基礎，依據不同區域風土文化差異，與在地公私組織協力建置具地方特色的家鄉教室。

黑皮泥思長期以食農教育、生活教育、地方文化轉譯與環境教育推廣作為行動方法，協助不同世代重新認識家鄉、理解土地與生活之間的關係。成立以來，團隊以烏日為草創實踐模型，串聯農會、學校、社區、農民、青年團隊及在地產業，將農業生產、飲食文化、環境生態與社區故事轉化為課程、體驗活動、導覽、遊程與地方教育服務。

在SDG 4教育品質方面，黑皮泥思透過課程設計與活動推廣，讓孩子、青年、家庭與社區居民能以更容易理解與參與的方式認識土地、農業、飲食與地方文化。在SDG 8就業與經濟成長方面，團隊協助農民、青農、社區婦女與地方工作者將自身知識與技藝轉化為可收費、可推廣的體驗服務，提升地方人才參與產業轉型與教育服務的可能性。在SDG 17夥伴關係方面，黑皮泥思透過跨部門協作，連結公部門、學校、農會、社區與產業單位，共同推動地方教育與永續發展行動。

這些行動的長遠價值，在於讓地方知識不只被保存，也能被轉譯、被學習、被參與，進一步提升居民對家鄉的理解、認同與參與意願。未來，黑皮泥思將持續透過「家鄉教室永續自轉培力系統」，陪伴更多社區、非營利組織、農民團體與學校，依據自身風土文化發展具在地特色且具持續經營潛力的家鄉教室。