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點溡科技關注的是「台灣 小微型餐飲業者在數位轉型中被落下」的問題，並以 SDG 9「產業、創新與基礎建設」為主要議題，延伸回應 SDG 8「合適的工作及經濟成長」及 SDG 10「減少不平等」。

一、SDG 9：微型餐飲業者缺乏合適的數位基礎

台灣許多小吃店、攤販及街邊餐飲店，經營人數不到5人，有些甚至只有老闆一人作業。這類店家同樣需要處理點餐、結帳、出餐、對帳、電子發票及營運分析，但因人力與數位能力有限，常依靠手寫單據、人工統計或多套不相連的工具完成工作。

當訂單增加時，容易出現漏單、錯單、對帳困難及無法即時掌握營運狀況等問題。問題的癥結不只是「店家不願意使用科技」，而是市場上的數位工具未必符合小型餐飲店人少、忙碌及需要快速上手的工作環境。缺少適合的工具，使店家難以提升效率；營運效率無法提升，又更沒有時間與能力進行數位轉型，形成惡性循環。

二、SDG 8：繁瑣工作壓縮店家的成長空間

微型餐飲店的人力有限，老闆經常同時負責接單、製作餐點、收銀及處理帳務。當大量時間消耗在重複的人工工作上，店家便難以專心改善餐點、服務顧客及規劃未來發展。

長期下來，不只增加工作負擔，也可能限制店家的接單能力與營運規模。生意增加後工作量跟著增加，但如果流程沒有改善，店家反而可能因為過度忙碌而出錯，甚至不敢再承接更多訂單，使努力不一定能轉化為穩定成長。

三、SDG 10：縮小不同規模店家之間的數位差距

相較於人力與資源較完整的連鎖品牌，微型店家更難自行建立數位系統。若數位轉型只適合規模較大的企業，小店將更難取得相同的管理能力與市場機會，使不同規模業者之間的差距持續擴大。

因此，點溡科技以5人以下微型餐飲業者為主要服務對象，提供雲端POS、手機點餐、掃碼點餐、電子發票、外送串接及營運報表等工具，並協助店家完成導入與操作。目前已協助近300間餐飲店家導入系統。我們的社會使命，是讓科技不再只是大型品牌的資源，而能成為小店也用得起、學得會、真正能減輕工作負擔的日常工具，協助微型餐飲業者提升數位能力、改善工作效率，獲得更公平且穩定的發展機會。

點溡科技從問題分析中發現，微型餐飲業數位轉型的主要癥結，不只是缺少系統，而是現有工具未必符合小店人力少、工作繁忙及數位能力不同的現場需求。若只有提供軟體，卻缺乏導入教學、流程調整與後續服務，店家仍可能因為不會使用或無法融入日常工作而回到原本的人工模式。因此，點溡以「降低使用門檻、協助實際導入、建立持續成長能力」作為三階段目標。

一、第一階段：降低微型店家的數位進入門檻

點溡以5人以下的微型餐飲業者為主要服務對象，將點餐、結帳、出餐、電子發票、外送串接及營運報表整合於雲端系統中，讓店家不必自行組合多套工具。系統以平板及手機即可操作，並依小吃店、攤販、一人店等實際情境持續調整功能，降低設備、學習與操作門檻。

二、第二階段：協助科技真正進入工作流程

點溡不只提供系統，也在導入過程中協助店家整理菜單、設定設備、規劃點餐與出單方式，並提供操作教學及後續客服。透過實際了解店家的營運流程，找出容易漏單、重複作業或耗費人力的環節，再搭配手機點餐、掃碼點餐、電子支付及報表功能改善。階段目標是讓科技不只是「有購買」，而是真正被店家持續使用，協助減少重複工作與人為錯誤。

三、第三階段：建立微型餐飲數位合作網絡

未來將持續與政府輔導單位、創業組織、市集及餐飲相關服務業者合作，接觸更多缺乏數位資源的小型店家；同時串接電子發票、線上支付與外送平台，讓店家不需分別處理各項服務。點溡也將從店家的使用經驗與問題回報中改善產品，形成「店家提出需求、點溡優化工具、合作夥伴擴大服務」的循環。

目前點溡已協助近500間餐飲店家導入系統。長期目標是建立適合微型餐飲業者的數位營運基礎，讓小店也能以合理成本取得實用科技、提升工作效率與經營能力。

一、團隊與組織現況

點溡科技成立於2022年，由創辦人鍾妮芸帶領。創辦人具社會心理、餐飲產業及軟體業經歷，曾於連鎖餐飲集團人資部實習，畢業後進入軟體產業任職，並從籌備小型餐飲創業的親身經驗中，看見攤販導入POS系統時面臨價格、空間及操作門檻，因此投入微型餐飲數位工具開發。

目前核心營運團隊共4人，包含創辦人、2名業務及1名行政營運夥伴，另與具多年客製化系統開發經驗的技術團隊協作。組織分為營運與開發兩大團隊：營運端負責經營管理、業務開發、行政及客服；開發端涵蓋後端、前端、美術與UI／UX、產品規劃及測試。透過跨部門合作，將第一線店家需求快速回饋至產品端，持續改善系統與服務。

二、營運與年度成果

點溡目前服務範圍已涵蓋全台各縣市及離島，累積超過300間餐飲店家導入，系統使用人次超過500萬。2024年正式擴大收費營運，年度營收約220萬元；2025年營收成長至約420萬元，並開始達成損益平衡。2026年平均每月可獲得約150組新客諮詢，顯示品牌知名度、市場需求及商業模式逐漸穩定。

三、政府計畫、獲獎與外部肯定

2023年底通過經濟部商業發展署資格認定，成為「112年建構零售暨服務業數據共享創新服務計畫」資訊服務廠商，於一年內新增約50間合作店家；後續亦參與「115年度中小微企業數位轉型計畫」。2024年入圍「資訊應用服務創新創業新秀選拔」優質新創組決賽，並獲得「113年度臺中市地方型SBIR計畫」補助37萬元，用於產品研發與服務升級。

四、社會影響成果

點溡以「降低微型店家數位轉型門檻」為核心，讓沒有資訊背景的小店也能使用雲端POS、手機點餐、電子發票及營運報表。除協助店家減少人工負擔，亦透過手機點餐頁面提供公益團體與社會企業曝光，並以遠端客服、線上教學及電子化流程減少交通與紙張消耗，實踐企業、店家、員工與社會共同成長的「共好」理念。

點溡科技關注微型餐飲店家因人力、資金、設備空間及數位能力有限，而難以取得合適科技工具的問題，主要回應SDG 9「產業、創新與基礎建設」、SDG 8「合適的工作及經濟成長」及SDG 10「減少不平等」。我們的長遠價值，是讓數位轉型不再只是大型連鎖品牌的資源，使小攤販、小吃店與一人店也能運用科技提升效率，獲得較公平的經營與發展機會。

一、目前實際效益

截至2026年，點溡服務已涵蓋全台各縣市及離島，累積協助超過300間餐飲店家導入雲端POS、手機點餐、電子發票及營運報表，系統累積使用超過500萬人次。其中，透過「112年建構零售暨服務業數據共享創新服務計畫」，於一年內新增約50間合作店家，協助微型業者接觸並實際使用數位工具。

點溡將點餐、出單、結帳、對帳及報表整合於同一系統，減少店家依靠手寫或多套工具處理工作的情況，使有限人力能更集中於餐點製作與顧客服務。透過手機點餐、電子報表及載具發票，也具備減少紙本菜單、報表與單據使用的潛力；但目前尚未完成紙張減量及減碳量測，因此不將其直接列為已達成的量化成果。

二、長期目標與社會價值

點溡預計於2026年累積560間付費店家、2027年突破1,000間，並於2028年達到2,000間微型餐飲用戶。店家數增加代表更多資源有限的小型業者能取得數位營運能力，縮小與大型品牌之間的科技落差；穩定的SaaS訂閱收入則可持續支持產品研發、教育訓練、客服、資安與系統穩定，形成「店家付費使用、公司持續改善、更多小店受益」的正向循環。

未來將以「有效使用店家數、店家續約率、系統使用人次、接受教學人次、導入前後節省工時、錯漏單改善比例、紙張減量及公益曝光次數」作為影響力指標。透過持續追蹤，不只證明系統賣出多少套，更確認科技是否真正減輕微型店家的工作負擔、提升經營韌性，並推動更公平、包容且可持續的餐飲產業。