2025桃社企競賽暨第十屆尤努斯獎_物質永續循環

根據聯合國世界氣象組織資料，2023年是1850年後有全球氣溫紀錄以來最熱的一年，2024年9月在台灣新北三峽區測得了誇張的40.6度，極端氣候正在世界各地引發難以想像的災難，海平面上升、糧食危機，一步步威脅著我們的居住環境。

全球每年約向大氣排放約370億公噸二氧化碳，導致溫室氣體濃度上升，巴黎氣候協定1.5度已經失守，全球氣溫暖化仍然失控中。 你知道嗎，糧食的浪費竟然也跟氣候變遷有著極大的關聯，2022年人們浪費了約 10.5億噸食物，佔世界碳排放總量約10%，除此之外，畜牧廢棄物管理相關也造成約12%的總碳排放，合計佔全世界碳排超過22%。

在台灣，光是廚餘產量一年可以堆超過1萬座101的高度，連年升高的廢棄物總量，焚化爐越來越老，掩埋場空間越來越少，多出來的廢棄物以各種五花八門的管道跑到了農田、土壤中，不僅汙染了環境、影響我們的健康更加重了氣候變遷。

本計畫主要聚焦於有機廢棄物循環再利用以及有機資材，觸及全台灣地區，特別針對六都及農業產廢重鎮，如高雄、台中、雲林、屏東等地的事業單位、農業生產者、食品加工業及連鎖餐飲業。這些區域因經濟發展快速，廢棄物產生量大，對於高效、低碳、循環再利用的廢棄物處理解決方案有急迫且實際的需求

一、解決方案與關鍵技術

台灣每年產生大量有機廢棄物（如廚餘、農業副產物、食品加工污泥等），長期以焚化、掩埋或低效率處理為主，不僅造成溫室氣體排放，也未能有效回收其中的有機碳與養分。

台灣生物循環科技（TBCT）以「智慧型有機廢棄物處理系統（iCS）」為核心，透過純微生物連續式發酵製程，將可生物分解之有機廢棄物轉化為穩定的有機質資材，回歸土壤形成碳匯。

本系統具備以下社會與環境關鍵特性：

• 不需外加能源加熱乾燥，僅利用微生物代謝所產生之生物熱進行轉化，碳足跡相對低

• 對原料組成變動具高度容忍度，可處理多來源、多性質之有機廢棄物

• 透過數位化監控與參數最佳化，提升處理效率，降低地方政府與業者之管理與營運負擔

此一技術設計，使有機廢棄物不再只是末端處理問題，而能成為重建土壤健康與環境韌性的資源。

二、創新商業模式

TBCT 採取「有機廢棄物全解決方案」模式，提供：

• 系統建置

• 營運代管

• 產出物去化（有機質資材）

協助產廢端（政府、企業）降低處理風險與管理成本，同時確保再利用產品能實際回到農業與土地使用端。

主要服務對象包含：

• 各級政府環保單位（廚餘、有機廢棄物）

• 食品加工與農業相關產業（有機污泥、副產物）

• 農會、合作社與專業農民

透過此模式，讓「解決環境問題」本身成為可長期運作的事業，而非仰賴短期補助或一次性專案。

三、社會影響與量化效益

TBCT 的解決方案，主要帶來以下可量化之社會與環境效益：

• 減少焚燒與掩埋量，降低溫室氣體排放

• 固定有機碳並增加土壤有機質，有助於土壤健康與農業永續

• 降低化學肥料依賴，減少農業生產對環境之長期衝擊

• 再利用後之產品可取得國內相關認證，並符合政府農業政策推動方向

依內部評估，每處理 1 公噸有機廢棄物，可帶來約 0.75 公噸二氧化碳當量之減碳效益，並同時創造長期土壤碳匯潛力。

本模式與聯合國永續發展目標（SDGs）高度相關，特別是：

• SDG 2：消除飢餓

• SDG 12：責任消費與生產

• SDG 13：氣候行動

• SDG 15：陸域生態

四、社會企業角色定位

台灣生物循環科技是以微生物技術為核心的永續循環解方提供者，是循環經濟的重要橋樑與推手：

• 協助社會處理「被忽略但規模龐大」的有機廢棄物問題

• 將環境成本轉化為可被農業與土地吸收的資源

• 建立一個兼具技術可行性、商業可持續性與社會影響力的循環模式

透過可複製、可擴展的系統設計，讓人類與地球恢復共生共融，使有機廢棄物成為重建環境韌性的資源。