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津和堂

最後更新日期:2022.12.28

單位簡介

臺東縣政府從2011年就開始推廣「產地餐桌」計劃，鼓勵店家使用在地好食材，縮短產地到餐桌的距離。

來自台南的執行長郭麗津在2012年承接了這個項目的委託，參與東部城鄉規劃和社區營造，經常往返台北與東部，研究及彙整台東縱谷在地食材、慢食文化。

過程中，郭麗津被農村深深吸引，產生感情。遂在2013成立津和堂城鄉規劃創意顧問有限公司

創立之初以池上鄉為基地，關注臺東地方發展議題。主要投入城鄉規劃、地方產業培育的專業服務工作，並結合志同道合的臺東在地青年與移居者，期望匯集不同世代的視野與專長，為花東的地方發展建立新典範。

在池上舊旅社改造的空間裡，一群移居、返鄉的年輕人在這裡工作和生活，我們關懷在地文化、農村發展，蹲點池上、從台東出發，展望全世界。

我們專長是城鄉規劃、社區營造、策略研擬、創意研發、社會設計。近年持續發展一個人產地餐桌議題、老屋改造與再利用、以及慢食、慢城推廣工作。有講堂還有旅行、活動跟很多人分享。

提供城鄉規劃、產業輔導的專業服務與諮詢，深耕臺東。

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臺東縣台東市正氣路372巷2號