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新聞雲林有機農業師徒制 添800生力軍

發佈日期:2021.04.21
創業觀點-雲林有機農業師徒制 添800生力軍主要照片

雲林縣是農業大縣,推動有機農業道路漫長,但走對路就不怕路遠。

雲林縣政府五年前起設立有機暨設施專班,首創師徒制課程,藉由經驗豐富的老師傅傳承獨門功夫,避免新手走冤枉路,增加初學者信心,學員在180小時課程中汲取農業知識,取得結業證書,成為農業新尖兵,已成功讓近800位農友成為有機農業生力軍。

縣府結合一群有心為有機農業付出的人提供技術,像雲林科技大學舉辦全國智慧農業創新創業競賽及論壇,以實作訓練方式,讓參賽者深入了解農創商業模式、農業市場分析及農創財務分析,替資金、技術、市場、土地等問題困擾的小農提供各種解決問題的方法;虎尾科技大學還開辦農民大學,農民不分男女老少走入學堂,支持捨棄化學肥料、農藥的有機栽種觀念,讓雲林往「智慧農業」再邁一步。

縣府持續推動有機農業、建立產官學合作模式,成立農業達人師資相關領域專業平台,辦理有機專班,且年年班班爆滿,這個月有機專班推出新的高階課程,培養雲林有機農業種子教師。報名學員要有農地並實際從事農耕,除了精進自己的技術,還要擔任農業師傅,引領初階班及進階班學員學習,並擔任農場診斷,傳承功夫。

參加有機專班的王姓學員表示,父執輩的老農民務農幾十年,已經很習慣施用化學肥料、農藥,要他們改變栽種習慣很不容易;而且做有機,水質、土壤要檢驗過關,再花2至3年轉型,門檻高、生產量低,看到過去有些人初期農作物全軍覆沒,有的產量不到一半,也讓不少人卻步。他去年11月第一次種植無毒小黃瓜,雖不是很漂亮,但保證安全,總算跨出了自然農業第一步。林姓學員也認為,有機農業是趨勢,他與妻子一起參加有機專班,夫婦倆未來計畫發展溫室有機栽培。

雲林縣農業處表示,雲林縣內有機農業面積約達300公頃、150戶有機農戶,約占全國5%;非化學防治部分,補助農民使用性費洛蒙,目前累計防治面積達30萬6962公頃。

有機專班計畫推動者雲科大教授莊貴枝說,縣府開辦溝壩農業專區,讓勇於嘗試的農民試行有機農作,但動輒投資400至500萬的溫網室,短期內沒有辦法回收,對農民來說是一大壓力,建議農委會及勞動部可研議補助每月1萬5000元設置溫網室,協助務農青年朝有機農業邁進。

106年度有機暨設施專班

聯絡窗口

電話:05-5522541吳先生


【資料來源:聯合新聞網】

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