新聞新創週報 2024 #2
發佈日期:2024.01.24

創新趨勢
★食品包裝可食化,為包材汙染問題提供創新解方
隨著全球對飲食的需求量增加,食物包裝的汙染問題也逐漸受到重視。雖然目前市面上許多生物塑膠製品宣稱可分解,但分解條件十分嚴苛,英國倫敦雷明斯本大學畢業的一名工業設計系學生Holly Grounds則研發出真正「可分解」的泡麵包裝,主要是透過馬鈴薯澱粉、甘油和少數的水,製成可食用且無味的生物膜,並直接將調味料與蔬菜片等融在其中,食用時只要放入碗中沖水,不到一分鐘即可溶解,有助於解決目前「泡麵包裝需要花80年才能分解」的困境。
資料來源: 食力
新創新聞
★騰雲科技服務股份有限公司張婷婷副總經理─AI領航,助零售業走入智慧新時代
創立於2016年,騰雲科技服務股份有限公司張婷婷副總經理以23年零售產業經驗以及敏銳的觀察力,看見零售產業的升級需求,開發出整合AI及雲端系統的產品,切入智慧零售服務巿場,提供All in one智慧型設備,協助零售業走入4.0智慧新時代。
立基臺灣放眼亞洲,期許成為「零售業界的微軟」,陸續於海外成立服務據點,2023年9月上櫃後將以臺灣作為總部,持續向外拓展至馬來西亞、日本、菲律賓、越南、泰國等海外市場,推動品牌規模化的高速成長。在榮獲經濟部中小及新創企業署「第十屆女性創業菁英獎」優勝後,透過飛雁計畫連結飛雁女創網絡與菁英姐妹合作共創商機,與進行平面與線上媒體曝光,期他們的創新努力能夠被更多人看見。
資料來源: 女性創業飛雁計畫
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