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人生百味股份有限公司
最後更新日期:2022.04.14
- 單位名稱：人生百味股份有限公司
- 成立時間 : 104.09.01
- 負責人 : 巫彥德
- 所在縣市 : 臺北市
- 連絡電話 : (02)25539975
- 官方網站 : http://doyouaflavor.tw/
- 經營項目 : 公民教育活動/培力街頭販售者
- 屬性：社會創新
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創業故事
一鍋石頭湯 溫暖社會角落
「3名剛打完仗的飢餓士兵，來到村莊裡卻沒有村民願意分享食物，於是靈機一動煮起石頭湯，吸引村民注意並紛紛拿出食材分享，最終煮出一鍋能夠共食共享的美味湯品，讓所有人都得以溫飽。」這是來自歐洲的寓言故事《石頭湯》，也是人生百味所帶來的生命啟示。
2014年的三一八學運撼動全臺，3位七年級生巫彥德、朱冠蓁及張書懷也在這一次經驗中，萌發出改變社會的想法，「立法院裡的人很忙，靜坐在外面我們很無聊，所以開始思索自己能做些什麼。」巫彥德坦言，以前總認為自己沒有足夠能力可以改變社會，但在學運這段期間，他看見素人對社會環境的影響。恰巧當時街頭上的物資過剩，於是他們就如同《石頭湯》中的3位士兵，將現場剩餘的食物送到龍山寺發放，之後更發起「石頭湯計畫」，募集網友家中不要的食材，集結志工烹煮料理，讓無家可歸的街友也能享受美食盛宴。
打破負面印象 建立社會連結
「以這個契機為起點，雖然夥伴們能做的行動相當微小，但漸漸確信團隊真的有能力去改變社會！」2015年「人生百味」以社會企業的模式正式成立，以街頭作為發展核心，運用初期夥伴們自籌的50萬元加上創投挹注的120萬元資金，逐步推展他們的理念。
人生百味成立至今，除了「石頭湯計畫」，也致力推動「把回收拿給阿公阿嬤計畫」，並統整從事資源回收長者的出沒地點，讓民眾能夠更快速找到他們。不僅如此，「人生柑仔店計畫」也是人生百味目前的工作重點，透過提供街賣品，幫助街賣者謀生餬口。
「我曾和夥伴們體驗當推手，才真正體會到街賣並非容易的事！」巫彥德說，「街上的身障街賣者及推手就像摩西，每每經過熙來攘往的街道，便會將人群一分為二。他不諱言，社會大眾對於弱勢族群的負面標籤，讓他們更加難以生存。」
為了扭轉大眾對相關族群的負面印象，人生百味除了親自走上街頭直接接洽街賣者，更積極與巨輪街賣協會以及販售玉蘭花團體等相關社福機構合作。「尋找街賣者合作的過程中，被拒絕的經驗不勝枚舉，『免免免！』是我們最常聽到的話，因為一般人對於無故接受好處都會心存質疑，因此取得更多街賣者信任、建立社會連結，是我們持續不斷努力的目標。」
效益滴滴擴散 累積濃醇風味
人生百味持續嘗試在各式的活動裡，開放各種參與模式吸引大眾來幫忙。「只要參與就會帶來由內而外的改變！」他解釋，一位對無家者議題漠不關心的人，一旦參與相關活動後，心中就會產生拒絕參與相關活動或是試圖認識相關議題2個不同的想法，如果選擇後者，慢慢地就會形成小社群去討論跟了解資訊。「對人生百味而言，宣傳的本身，就是傳遞價值！」
不僅如此，在因緣際會下，人生百味接獲2016臺北設計之都團隊的街頭設計提議，邀請知名設計師聶永真協助設計泡泡糖包裝，推出獨特包裝的泡泡糖供街賣者販售。「雖然對銷售來說並沒有很明顯的幫助，僅於推出前期提升短期銷量，但真正的效益，卻是一點一滴累積的。」巫彥德分享，街賣這種沒有足夠商業價值的產業，自聶永真設計泡泡糖後，竟意外吸引知名插畫家馬來貘、掰掰啾啾及小學課本的逆襲等，紛紛主動提出設計建議，更因此產出多款特色玉蘭花香氛片，激起一波波漣漪，如同冰滴咖啡般，緩緩萃取出最濃醇的風味。
燈火薪傳 價值永續綻放
「許多問題起初只能從表面切入，真正參與之後才會了解每個問題背後的結構及意涵，此時則必須重新去理解 、思考及行動。」巫彥德說，他曾在泰國市場裡遇到3位小朋友乞討，當下他認為自己沒錢幫忙、無能為力，夥伴則提醒他，「能幫助他們的只有錢嗎？」
「其實能幫助他人的方式很多，包括有形及無形的；如同人生百味正在做的事，透過不同方式協助有需求的人，包含社會邊緣的弱勢者及想為社會盡力卻無從執行的人。」對人生百味而言，「幫助」從來並非單向的，同時不分身分高低，而是參與者們一來一往的互動所形成的互助網絡。
人生百味已成立三年，藉由專案合作、與相關基金會合作、政府相關專案等方式維持營運。阿德指出，人生百味並沒有明確的商業模式，人生百味就像是一個蜂巢，將花蜜有效地儲放。阿德近一步說明，花蜜就是人生百味所追尋的價值，即便有天人生百味消失了，價值跟精神仍會持續延續下去。
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