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台中空廚股份有限公司
最後更新日期:2020.09.18
- 單位名稱:台中空廚股份有限公司
- 成立時間 : 96.12
- 負責人 : 江淑芬
- 所在縣市 : 臺中市
- 連絡電話 : (04)23553288
- 官方網站 : http://www.tcacs.com.tw/
- 經營項目 : 提供航空公司及私人小包機機上餐點,及中部地區多家知名市市上櫃公司團體膳食
- 屬性:食品餐飲
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創業故事
台中空廚目前是中台灣最具規模也是唯一的國際級空廚公司
早期由於台中機場國際航班的開通,帶動日、韓航線對日式冷便當要求,最初由福野日本料理餐廳供應;隨著航線的數量逐漸上升,經航空公司的要求及建議後,台中空廚團隊於2008年開始投入空廚領域,並一路兢兢業業努力至今。目前除了航空餐點的製作及運送之外,也同時提供航空公司機上侍應備品的整補、清潔與物流運送服務;榮獲ISO22000及HACCP雙重國際食品衛生安全認證。
台中空廚目前供應台中清泉崗航空站多家知名航空公司如:中華航空、立榮航空、長榮航空、四川航空、港龍航空、華信航空、東方航空、山東航空等之機上航空餐飲及備品服務,已逐步發展至穩定成長的階段;近年更積極開發其他業外發展,包括團體膳食及伴手禮品等,並計畫開發特色品牌餐廳、冷凍調理食品與觀光工廠等相關業務。
國發基金挹注資金 工業局協助台中空廚再創佳績
以提供航空公司航空餐飲及備品服務的台中空廚,在經濟部工業局辦理的「加強投資策略性服務業實施方案」協助下,藉由國發基金與創投資金的引進,提升作業環境現代化設備,不僅能夠提供更多航空公司的航空餐,還能拓展相關食品領域,再創營收佳績!
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