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呷米友善環境有限公司
最後更新日期:2022.04.14
- 單位名稱:呷米友善環境有限公司
- 成立時間 : 102.10.08
- 負責人 : 邱小姐
- 所在縣市 : 臺北市
- 連絡電話 : (02)23319662
- 官方網站 : https://www.facebook.com/Ricerevolutioneco
- 經營項目 : 餐廳、空間租借、團膳,農產加工品販售
- 屬性:社會創新、新興農業
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創業故事
社會目的:使用友善環境食材,讓農夫有更好收入、消費者可享用安全安心的食物。其他特色說明:這是一個環境友善餐廳,我們邀請你一起運用吃的力量,改善台灣環境。近年來,販售有機蔬菜水果的平台、市集越來越多,但在都會區中,外食族仍佔多數,購買生鮮蔬果回家烹調的人少之又少,因此,我們運用近百分之百的台灣在地、當季無毒食材,研發出台灣米食創意料理,將我們平常在家裡吃的溫馨美味餐點分享給大家。希望能穩定購買在地、當季農產品,解決農民銷售困境,提高台灣糧食自給率,用契做方式協助慣型農法轉型成永續農業,減少山林、河川、土壤受到農藥、化肥的汙染,捍衛農民免於受有毒物質傷害的權利。在消費端提供民眾健康美味餐點,每一次的購買,都是保護台灣環境的力量。