落葉藤，枝蔓縈，手起紫晶落
夏艷光廊，熠熠生輝，
紫雲衣裳，晶瑩透亮。
夏季的封存是望想溫暖冷冽的冬季。
葡萄釀酒蒙著異國文化的神秘面紗，也隱含著過去農村的剩食智慧。
今夏，我們以葡萄入甕，靜候百罈中的一甕佳釀，在隨後的冬季，品嘗時光下醞釀的酸澀甜美。
(一)主題嬌客：
葡萄又稱蒲桃，可造酒，人酺飲之，則醄然而醉，故有是名。
葡萄是最古老的水果之一，也是全世界生產最多、分布最廣的水果，居世界四大水果之首。巨峰葡萄，果皮呈紫黑色，具有濃厚果粉，肉質軟而多汁，風味香甜清馥。
(二)小聚內容及時間：
A課程：古甕葡萄與在地風格料理
葡萄的栽種影響著最後的品質，民眾如何選擇安全美味的葡萄，支持具有競爭力的果農不斷前進，並且在當季利用葡萄或者相關加工品入菜，品當季，用在地，定義自己先從認識自己開始。
▲活動時間：6/18(六)1800-2100
▲地點：社企聚落(台北市金華街142號)
▲講者：菩提子葡萄園 黃啟祐園主；食農餵你蘇立中
▲主辦單位：經濟部中小企業處
▲承辦單位：KPMG安侯建業聯合會計師事務所
▲合作夥伴：木人艸
夏艷光廊，熠熠生輝，
紫雲衣裳，晶瑩透亮。
夏季的封存是望想溫暖冷冽的冬季。
葡萄釀酒蒙著異國文化的神秘面紗，也隱含著過去農村的剩食智慧。
今夏，我們以葡萄入甕，靜候百罈中的一甕佳釀，在隨後的冬季，品嘗時光下醞釀的酸澀甜美。
(一)主題嬌客：
葡萄又稱蒲桃，可造酒，人酺飲之，則醄然而醉，故有是名。
葡萄是最古老的水果之一，也是全世界生產最多、分布最廣的水果，居世界四大水果之首。巨峰葡萄，果皮呈紫黑色，具有濃厚果粉，肉質軟而多汁，風味香甜清馥。
(二)小聚內容及時間：
A課程：古甕葡萄與在地風格料理
葡萄的栽種影響著最後的品質，民眾如何選擇安全美味的葡萄，支持具有競爭力的果農不斷前進，並且在當季利用葡萄或者相關加工品入菜，品當季，用在地，定義自己先從認識自己開始。
▲活動時間：6/18(六)1800-2100
▲地點：社企聚落(台北市金華街142號)
▲講者：菩提子葡萄園 黃啟祐園主；食農餵你蘇立中
▲主辦單位：經濟部中小企業處
▲承辦單位：KPMG安侯建業聯合會計師事務所
▲合作夥伴：木人艸