飛捷科技(TPE:6206) 為世界前三大POS製造商，一直為工業自動化、飯店、零售、醫療和商業場所等產業創新、設計及製造享譽全球的硬體解決方案，並致力於成為最頂尖的智能服務提供者。
飛捷科技與StarFab Accelerator自2019年起共同成立「飛捷xStarFab加速器」，五年來與StarFab共同協助多家新創企業進行實際場域驗證、軟硬產品的整合、技術支援與國際通路拓展，累積上千萬的策略投資金額，期盼為台灣產業挹注嶄新動能，在快速變化的全球市場搶下一席之地。
本次飛捷xStarFab加速器以「智慧餐飲」主題舉辦屬於新創的歡樂交流派對！飛捷科技近年於海外速食餐飲市場進行多項智慧創新合作，在2023 Mingle Party中，將特別邀請飛捷科技代表介紹海外餐飲市場的現況機會，期待在輕鬆的氛圍中、與更多對於智慧餐飲有新想法的新創夥伴們一同互動交流，發想合作商機！
：：疫後新商機 – 邁向智慧餐飲新藍海：：
【 活動時間 】2023/12/11(一) 14:00-16:30
【 活動地點 】t.Hub—內科創新育成基地（台北市內湖區瑞光路335號）
【 活動議程 】
14:00-14:30 || 活動報到
14:30-15:30 || 主題分享與討論 主講人：飛捷科技 林柏宏 產品開發部 副處長 - 快餐業之場域現況與機會介紹 - 未來十年餐飲業面臨的挑戰分享 - 新型態的店家與營運模式探討 - 智慧餐飲創新應用交流
15:30-16:30 || 合作交流
：：相關報導：：
https://www.ithome.com.tw/pr/155888
https://meet.bnext.com.tw/articles/view/49014