品味私塾，品嘗味道的創新可能。
蟹肉鮮甜美味卻和螃蟹本尊外貌極度不諧和，也因此魯迅曾說：「第一個吃螃蟹的人是很令人佩服的，不是勇士誰敢去吃它呢？」，但如果因為不敢改變而停止前進，就無法找到可能的新天地。
要有勇氣跨出第一步，才能成為搶先品嘗前所未有的美味。
品味私塾，一起嘗嘗咖啡與水果的創新可能。藉由水果與咖啡的味覺饗宴，讓工作坊參與者增加自己的味覺經驗外，也能感受咖啡風味中屬於水果的調性。
改變及轉型從來就不是一件難事，最困難的永遠是無法往前的心。在品味生活之前，就讓我們先從品味咖啡開始吧。
【分享人介紹】
黃文弘
鮮果日誌創辦人
從小吃水果長大的男人，長大後愛上咖啡，對於不同風味的體驗有著十足的熱情。